Domenica 28 Luglio, dalle ore 20 presso l’Hotel El Chico di Varazze, vi proponiamo una cena esclusiva in una cornice tipica ligure vista mare. A rendere magica la serata ci sarà anche un accompagnamento musicale.
Da qualche tempo collaboriamo con questa bellissima location per rendere indimenticabili le nostre cene e i nostri eventi.
Menu della serata
Carpaccio di baccalà con frutto della passione e sale nero Brut Pinot Nero “Luigi Coppo”
Bijoux pane, burro e alici
Catalana di aragosta, astice e gambero Brut Rosè Bàsura “Durin”
Risotto mantecato al burro con briciole di pane alle acciughe
Bianco di branzino con pak choi e salsa allo yuzu Vermentino Ruinas Doc 2018 “Depperu”
Mojito di sorbetto al lime, gelatina al rum e menta
Dolci prelibatezze
Euro 110 a persona Prenotazione obbligatoria
Evento a numero chiuso
Presso Hotel El Chico – Strada Romana 63 – 17019 – Varazze