Il cappon magro è un piatto della tradizione genovese che non manca mai nella nostra carta stagionale invernale. Come ogni Dicembre torna l’appuntamento Cappon magro e Champagne, un menu in abbinamento con lo Champagne Veuve Clicquot.
Menu
Gli stuzzichini
Tartare di dentice limone e basilico
Pane burro e alici Capponmagro
Zuppetta calda con novellame
Cioccolato e menta
Piccole delizie
Non perdere l’incredibile cena nel nostro Ristorante di Genova Pegli. Questa è un’ottima occasione per festeggiare Natale con gli amici oppure per organizzare la cena o il pranzo di lavoro con i colleghi.
A Natale festeggia nel nostro ristorante di Genova Pegli. La nostra cucina, prevalentemente di pesce, vi stupirà. Le sapienti mani della nostra Chef Tina Cosenza vi faranno assaggiare pesce come non l’avete mai mangiato.
Il Cappon magro è un piatto tipico natalizio e noi lo serviamo in modo conviviale. Abbinato allo Champagne Veuve Clicquot rende la vostra cena o il pranzo veramente speciali.