Calice di Brut Alta Langa Coppo con benvenuto di cuore dalla cucina
Tartelletta con tartare di gambero e mandarino
Ostrica melograno e basilico
Bijoux burro e alici
Mini burger con polpo e maionese alla senape
Tagliatella di calamaro, sedano rapa, tuorlo d’uovo e caviale
Risotto mantecato agli scampi con arancia e caffè
Filetto di rombo panato, cime di rapa e salsa al rosè
Meringa, lampone e fondente gelato
Cioccolato, cuore, amore…
Menu degustazione 110
Abbinamento Vini 50
Prenotazione obbligatoria
Non perdere l’incredibile cena nel nostro Ristorante di Genova Pegli. Questa è un’ottima occasione per festeggiare San Valentino.
A San Valentino festeggia nel nostro ristorante di Genova Pegli. La nostra cucina, prevalentemente di pesce, vi stupirà. Le sapienti mani della nostra Chef Tina Cosenza vi faranno assaggiare pesce come non l’avete mai mangiato.
