Cena Soddisfazione – Cappon magro e Champagne
Cappon magro e champagne
L’esperienza delle emozioni
Soddisfazione
Cappon Magro e Champagne
2 Dicembre 2022
Le emozioni sono le padrone delle nostre serate a tema, ciò che si prova prima, durante e dopo aver vissuto un’esperienza.
Le emozioni, non si guidano, sono innate, istintive, esplosive e portano a compiere azioni, molte delle quali in modo totalmente inconscio e incontrollabile.
Il cappon magro è un piatto della tradizione genovese che non manca mai nella nostra carta stagionale invernale. Come ogni Dicembre torna l’appuntamento Cappon magro e Champagne, un menu in abbinamento con lo Champagne Veuve Clicquot.
Una cena alla scoperta dell’emozione
Soddisfazione
Il nostro bijoux di benvenuto
Carpaccio di capasanta con mandarino e basilico
Pane burro e alici
Crostini di pane lievito madre tostati con burro e le nostre alici sotto sale
Sua Maestà il Cappon Magro
Risotto mantecato con lampone e foie gras
Fichi speziati, gelato al fior di latte e aceto balsamico tradizionale
Meringhette, pandolce e caffè
130 a persona
Abbinamento con Champagne Veuve Clicquot
Posti limitati, prenota subito
Venerdì 2 Dicembre 2022
Solo su prenotazione
info@ristoranteteresa.com
Telefono e WhatsApp +390106973774
Non perdere l’incredibile cena nel nostro Ristorante di Genova Pegli. Questa è un’ottima occasione per festeggiare Natale con gli amici oppure per organizzare la cena o il pranzo di lavoro con i colleghi.
A Natale festeggia nel nostro ristorante di Genova Pegli. La nostra cucina, prevalentemente di pesce, vi stupirà. Le sapienti mani della nostra Chef Tina Cosenza vi faranno assaggiare pesce come non l’avete mai mangiato.
Il Cappon magro è un piatto tipico natalizio e noi lo serviamo in modo conviviale. Abbinato allo Champagne Veuve Clicquot rende la vostra cena o il pranzo veramente speciali.
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